يکشنبه ۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
تاراج طلای سرخ:
طبق آمار سال ۱۳۹۸، ایران با تولید سالانه ۳۳۰ تن و صادرات ۲۸۰ تن، بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده زعفران در دنیا محسوب می‌شد، اما حالا بازارهای جهانی را دودستی تقدیم رقیبان کرده است. در گذشته تولیدکننده بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا بودیم، اما در حال حاضر این درصد کمتر شده و حتی پائین‌تر هم خواهد آمد. کشورهای هند، یونان، مراکش و اسپانیا هم وارد عرصه شده و تولیدکنندگان قدری هستند. افغانستان نیز از دیگر تولیدکنندگان زعفران و همچنین خریداران این محصول به‌شمار می‌رود. افغانستان کمتر از ۲۰ تن زعفران تولید می‌کند، اما بالغ بر ۸۰ تن صادرات دارد. این یعنی زعفران ما به آنجا می‌رود و سپس بسته‌بندی و از آنجا صادر می‌شود. به‌گفته وی عمده‌ترین وارد‌کننده زعفران ایران، افغانستان و سپس امارات، اسپانیا و چین هستند. متاسفانه نگاه‌مان به تجارت زعفران نیز تنها خام‌فروشی و دلالی است. دلال‌ها منتظرند تا تعاون روستایی مزایده بگذارد و بقیه ماجرا. سه دلال اصلی محصول را هم همه می‌شناسند. مردانی که بعضا با رانت مولتی میلیاردر شدند. سربسته عرض می‌شود که حتی در بدنه مدیریتی وزارت جهادکشاورزی دلال غیر رسمی و خارج از ساعات اداری داریم. وزارتی که شاید کمترین توجه را به این محصول راهبردی دارد. در دهه ۵۰ تا ۶۰ در هر هکتار بین ۶ تا ۷ کیلو زعفران برداشت می‌کردیم، اما در حال حاضر این عدد به ۲ کیلو رسیده است (در هر مترمربع زمین باید یک گرم زعفران خشک تولید کنیم، اما در حال حاضر در هر هکتار ۲۰۰ میلی‌گرم تولید می‌شود). پیدا کنید پرتغال فروش داستان ما را. برنامت برای خروج از این وضعیت چیه آقای نیکبخت؟
کد خبر: ۳۹۴۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
کاهش فروش ، ورود کشورهای ثالث ، از دست دادن بازارهای بین اللملی:
دبیر شورای ملی زعفران می‌گوید کشور‌هایی که خود از خریداران زعفران ایران هستند، محصول زعفران وارداتی را به‌نام خود بسته‌بندی می‌کنند و در بازار به قیمتی بیشتر می‌فروشند. به‌همین دلیل ایران دیگر به‌عنوان بزرگترین و اصلی‌ترین تولیدکنندهٔ زعفران شناخته نمی‌شود. او می‌گوید این اتفاق مشابه اتفاقی است که برای پسته و فرش ایرانی رخ داده است. اتاق بازرگانی ایران نیز در گزارشی اعلام کرده با وجود آنکه ۹۰ درصد زعفران جهان در ایران تولید می‌شود، اما کشور‌هایی همچون اسپانیا با سرمایه‌گذاری در بسته‌بندی و بازاریابی توانسته‌اند تبدیل به صادرکنندهٔ مجدد زعفران ایرانی شوند. سوال اینجاست که وزارت جهادکشاورزی و بشکل خاص، سازمان تعاون روستایی چه نقشی دارند؟ آیا صرف عرضه و فروش زعفران تنظیم بازاری در بورس، برگزاری مزایده‌های چراغ روشن و چراغ خاموش، وافی به مقصود است؟ در مورد مزایده‌ها فعلا سربسته صحبت کردیم تا سه دلال بزرگ و خود سازمان تعاون روستایی، حواس شان بیشتر به کارشان باشد.
کد خبر: ۳۹۴۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
عضو شورای ملی زعفران:
علی حسینی گفت: توسعه صادرات و حفظ جایگاه زعفران در بازارهای هدف برای بزرگترین تولیدکننده این محصول استراتژیک امری حائز اهمیت است.حسینی ادامه داد: همه ساله ۴ تا ۵ کشور مشتریان اصلی زعفران ایرانی هستند، درحالیکه مصرف در این کشور‌ها به این میزان نیست؛ بنابراین کشورهای هدف پس از خرید، زعفران ایرانی را مجدد به اسم خود به دیگر کشور‌ها صادر می‌کنند که متاسفانه مسئولان نسبت به این موضوع بی توجه هستند که دود سوءمدیریت مسئولان به چشم تولیدکنندگان می‌رود.
کد خبر: ۳۹۱۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۴
رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی:
محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به «طرح جامع زعفران» اظهار داشت: که از عمر آن ۱۲ سالی می‌گذرد، اما همچنان رنگ اجرا به خود نگرفته و در همین خصوص بیان کرد: بازار ما همچنان نیازمند اصلاح است و زنجیره عرضه زعفران نواقصی دارد. عدم اجرای طرح جامع زعفران ما را بر آن داشت تا برنامه جدیدتری را تحت عنوان «جهش تولید تا صادرات زعفران» در شهریور سال ۱۳۹۸ تدوین کنیم البته که همین برنامه هم تا به امروز دنبال نشده و همچنان «زعفران» از یک نقصان جدی یعنی فقدان راهبرد کلانی برای زنجیره ارزش این محصول، رنج میبرد.
کد خبر: ۳۸۹۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۸
فاجعه در بازار زعفران؛
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران گفت: قاچاق زعفران در سال گذشته به میزان 40 درصد از کل صادرات این محصول، معادل 90 تن بوده است.
کد خبر: ۳۸۷۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۲
موانع سد راه صادرات زعفران؛
بسیاری از کارشناسان براین باورند که موانع و مشکلات متعدد سد راه صادرات منجر به تجارت چمدانی و قاچاق زعفران به آن سوی مرزها شده است. کشور روی صنایع تبدیلی و بسته بندی و ممانعت از خام فروشی کار نکرده،سلیقه مصرف زعفران در خارج از کشور را نداشته و عموما به عنوان رنگین کردن برنج بدان می نگریم،بازارسازی و بازارگشایی برای زعفران را نمی دانیم، تقلب در بازار موجب کاهش اعتماد عمومی در بازاریابی خارجی شده است. در شرایطی که ۹۲ درصد تولید زعفران در اختیار کشور ایران است، اما سهم ما از بازار ۸ میلیارد دلاری این محصول، کمتر از ۲۰۰ میلیون دلار می باشد.برخلاف ادعاهای ساداتی نژاد در خصوص ابلاغ بسته حمایتی، تغییر محسوسی در تراز تجاری زعفران ، مشاهده نمی شود.
کد خبر: ۳۸۷۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۹
چالش‌های بازار زعفران؛
چالش‌های حوزه زعفران گویا تمامی ندارد و هر تصمیمی که در این حوزه اتخاذ می‌شود پس از مدتی به دلیل ابتر ماندن یا تحت‌تاثیر متغیر‌های کلان و چالش‌های زیرساختی در این حوزه ناکام باقی می‌ماند. حدود ۵ سال از زمانی که زعفران وارد بورس‌کالا شده می‌گذرد و قرار بود معامله این محصول در بورس‌کالا زمینه‌ساز رونق تولید و تامین‌کننده منافع کشاورزان و در عین حال حذف دلالی از زنجیره تولید باشد، اما این‌طور نشد.
کد خبر: ۳۸۵۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۴
قاچاق پیاز زعفران ایرانی؛
مسئول کمیته فراوری شورای ملی زعفران ایران از کاهش ۶۰ درصدی صادرات زعفران در فروردین ماه امسال نسبت به ماه مشابه سال گذشته خبر داد و گفت: خروج پیاز زغفران از کشور به صورت رسمی و قاچاق، تخلف در زعفران‌های صادراتی، نوسان در قیمت، تعهد ارزی، افزایش تعرفه‌های صادراتی تا چند برابر و افزایش تعداد کشورهای رقیب از اصلی‌ترین دلایل کاهش صادرات زعفران به کمتر از نصف است.
کد خبر: ۳۷۸۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۴
با سه هزارسال قدمت؛
با وجود سه هزار سال قدمت تولید زعفران و سهم ۸۰ درصدی در دنیا، آخرین آمار‌ها سهم ایران در بازار جهانی این محصول را ۵ درصد گزارش کرده است. هنوز افکار عمومی حاشیه‌های زعفرانی سازمان تعاون روستایی را هم فراموش نکردند. واقعا آقای رئیسی از عملکرد مدیران فعلی وزارت جهادکشاورزی می‌تواند رضایت داشته باشد؟
کد خبر: ۳۷۶۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۱
دیپلماسی کشاورزی کجاست؟
گفتیم و باز می‌گوییم که فسادستیزی صرفا، برخورد با افراد فاسد نیست. انتصابات نادرست و نامشخص بودن محور‌های برنامه ریزی، خود عامل ایجاد فساد و استمرار آن هستند. چه بلایی سر بخش کشاورزی خودمان آورده ایم؟ مجلس چگونه رای اعتماد می‌دهد؟ انتصابات تابع چه الگویی از ناکارآمدی هاست؟ برنامه‌ها آن هم در چنین شرایطی بحرانی، چرا باید تا سطحی سبک تغییر وضعیت بدهند؟ فریفته به لبخند زنانه و تعریف از زعفران ایرانی ؟ خدایا شاهد باش بدون کمترین منفعت و طلب جایگاهی، گفتیم هر آنچه را که تکلیف به گفتنش داشتیم.
کد خبر: ۳۷۳۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۱
تحریم محصولات ایرانی؛
ایرانیان در تجارت زعفران با مشکل مواجه هستند. جهش اخیر در قیمت ناشی از افزایش تقاضا پس از عبور از محدودیت‌های همه‌گیری کرونا بوده است. همچنین خشکسالی و افزایش هزینه‌های حمل و نقل و نیروی کار (برای تولید یک کیلو، ساعت‌های زیادی چیدن و برداشتن نیاز است) به این جهش قیمتی کمک کرده‌اند. پس از آن تحریم‌های آمریکا وجود دارد که هدف آن قطع ارتباط ایران با اقتصاد جهانی است. تجار ایرانی برای دور زدن تحریم‌ها اغلب از واسطه‌های غیرایرانی، زنجیره‌های عرضه غیرشفاف و روش‌های پرداخت پیچیده استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۳۶۸۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۷
کاهش تولید زعفران به دلیل خشکسالی!
حدود ۸۰ درصد زعفران ایرانی به هنگ‌کنگ، امارات، اسپانیا، چین و افغانستان صادر می‌شود. رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران ایران با اعلام این خبر گفت: خشکسالی و عدم توجه دولت به کشاورزان ممکن است باعث شود تولید و صادرات زعفران در سال‌های آینده کاهش پیدا کند!
کد خبر: ۳۵۹۱۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۳
حجازی:
عضو اتاق بازرگانی ایران گفت: دولت باید به این موضوع توجه کند که صرفا فقط بحث صادرات یا کمیت و وزن صادرات مهم نیست، بلکه تجاری سازی باید یک موضوع مهم باشد. چرا فرش ایرانی به کمترین قیمت جهانی به فروش برسد، اما سود آن نصیب دلالان بین المللی شود. چرا به دلیل بسته بندی‌های غیر مرغوب و فاقد فاکتور‌های تاثیر گذار در بسته بندی، زعفران ایرانی از ایران به افغانستان و به اسپانیا می‌رود و خارجی‌ها صاحب درآمد‌های کلانی شوند و تولید کننده و صادر کننده ما کمترین سود را داشته باشند؟
کد خبر: ۳۵۵۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۸
شیرزاد در کلاب هاوس تخصصی گفت:
دکتر حسین شیرزاد در کلاب هاوس تخصصی “اصول تجارت با چین در حوزه کشاورزی و صنایع غذایی” گفت: کاهش عدم قطعیت‌ها و افزایش سرعت بحران‌ها در تجارت کشاورزی کشور با وجود تحریم‌های نظام سلطه، رشد بیش از ۴۱ درصدی رشد نقدینگی و نرخ‌های تورمی بالای ۴۰ درصد؛ نیازمند انتخاب شرکای جدید تجاری و برگزیدن تعادل جدیدی در بازرگانی داخلی و خارجی حوزه کشاورزی میباشد.
کد خبر: ۳۵۵۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۶
شیرزاد در کلاب هاوس:
دکتر حسین شیرزاد در کلاب هاوس تخصصی “اصول تجارت با چین در حوزه کشاورزی و صنایع غذایی” گفت: کاهش عدم قطعیت‌ها و افزایش سرعت بحران‌ها در تجارت کشاورزی کشور با وجود تحریم‌های نظام سلطه، رشد بیش از ۴۱ درصدی رشد نقدینگی و نرخ‌های تورمی بالای ۴۰ درصد؛ نیازمند انتخاب شرکای جدید تجاری و برگزیدن تعادل جدیدی در بازرگانی داخلی و خارجی حوزه کشاورزی میباشد.
کد خبر: ۳۵۵۳۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۱
قاچاق زعفران ایران؛
عضو شورای ملی زعفران قاچاقچیان بازار زعفران ایران را تضعیف کرده‌اند، گفت: آن‌ها زعفران ارزشمند ایران را به یک هشتم تا یک دهم قیمت واقعی می‌فروشند.
کد خبر: ۳۵۰۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۰
رئیس اتحادیه صادرکنندگان گیاهان دارویی:
وجود بیش از هشت‌هزار گونه گیاهی در کشور ازجمله ظرفیت‌های بالقوه و بالفعل بخش کشاورزی است؛ ظرفیتی مهم که می‌تواند گردش مالی قابل‌توجهی به همراه داشته باشد.
کد خبر: ۳۲۹۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۶
نماینده مجلس بیان کرد
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: درحالیکه زعفران‌کاران کشور زحمات زیادی می‌کشند، اما سود اصلی به بخش فرآوری تعلق دارد، باید پرسید؛ چرا این سود به جیب خارجی‌ها می‌رود؟
کد خبر: ۳۲۷۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۵
شورای ملی زعفران:
عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران با بیان اینکه کیفیت زعفران ایرانی درحال فدا شدن برای سود بیشتر دلالان چینی شده است، اظهار کرد: دلالان چینی از کشاورزان می‌خواهند که زعفران به اصلاح "اتویی" یا "پرسی" تولید کنند که کلاله بلند و کشیده و وزن بیشتری دارد، اما طعم و عطر و رنگ اصیل زعفران ایرانی را ندارد، به عبارت دیگر چینی‌ها در حال فدا کردن کیفیت و خوشنامی زغفران ایرانی برای سودجویی بیشتر خود هستند.
کد خبر: ۳۲۳۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰
نایب رئیس شورای ملی زعفران
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: بنابر آمار گمرک، صادرات زعفران نسبت به سال قبل ۲۰ درصد رشد داشته است.
کد خبر: ۳۱۶۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۲